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ホウズキ(高田市)

大分県高田市のホウズキの生産地に訪問です。

hou1.jpg

まず、ホウズキについて

ほうずき=酸漿・鬼灯・法月・包月・・・

色々ありますネ。

でもお盆の場合には鬼灯と書く方がその意味に相応しいようです。

と言うのも

お盆の迎え火や送り火に鬼灯として使用していることから来ているんだとか。

しかし

この当たりでの市場では「法月」っていう表示なんですよ(汗)

・・・謎が多いですね。

では・・・レポートです。

まだ収穫前で地に植わってる状態です。

この色艶の素晴らしさには感動を覚えました。

通常は収穫→規格通りに選別→荷造

→発送→市場→花屋→という流通を経て

お客様のもとへ行く事になります。

最短でも2日〜3

ぶっちゃげ5日〜6日かかりますが…

実はそれでも早い方なんですよ〜

しか〜し

今年は当店では

この艶々したホウズキを収穫→当店→お客様へ!!

で提供させて頂きます。

花の持つ本来の輝きと鮮度をお楽しみください。

そして、お盆にはひときわ輝く盆提灯として

ご先祖様をお迎えしましょう。

ご先祖様に感謝できるこころ

繋いでいかないと

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